麻婆豆腐
麻婆豆腐（マーボーどうふ）は、中華料理（四川料理）の1つ。挽肉と赤唐辛子・花椒（ホアジャオ、山椒の同属異種)・豆板醤（トウバンジャン、豆瓣醤）、豆豉（豆豉）などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理。 唐辛子の辛さである「辣味」（ラーウェイ）と花椒の痺れるような辛さである「麻味」（マーウェイ）を…
7キロバイト (999 語) - 2022年10月7日 (金) 05:50
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1 風吹けば名無し
しびからや

（出典 i.imgur.com）




3 風が吹けば名無し
美味そう🤤

4 風吹けば名無し
辛さが足りんかったわ
もっと辛い香辛料ないんか

5 風吹けば名無し
陳か

8 風吹けば名無し
>>5
先生の丸パクリ

6 風吹けば名無し
ええやん

7 デブサイクル
これはおいしい……(;';ё;`;)

9 風吹けば名無し
ありがとうやで

10 風吹けば名無し
粉っぽいのは追い花椒か？
めっちゃうまそう

11 風吹けば名無し
>>10
そうそう
ギャバンの粉花椒

13 風吹けば名無し
こんりゃあうまそうだ
花椒いっぱい入ったマーボーだいすき

14 風吹けば名無し
素人のくせに豆腐崩さず麻婆作るとかやるやん

15 風吹けば名無し
ふんわり塩茹でして炒めるときはお玉の裏でやると上手くいくで

16 風吹けば名無し
シビカラ、四川風、麻辣はクソ

18 風吹けば名無し
>>16
まあそう言わず食ってみろって

17 風吹けば名無し
コジマで何買ったんや

19 風吹けば名無し
>>17
わんこのオヤツ

21 風吹けば名無し
>>19
わんこみせて

27 風吹けば名無し
>>21
ええで

（出典 i.imgur.com）

35 風吹けば名無し
>>27
可愛いやんレトリバーか？
あいつら賢くてすこ

20 風吹けば名無し
うちのはコレや

（出典 i.imgur.com）

23 風吹けば名無し
>>20
うまそう！
葉ニンニクとかほしいんよな！

37 風吹けば名無し
>>23
ニンニクの芽でやってるわ
あと個人的には温度が命だと思ってるから、皿はアヒージョ鍋を使うのが拘りや

39 風吹けば名無し
>>37
なるほど！
こんど石焼鍋買おうかなやんでるんよね
石焼麻婆とか約束されたおかわり案件

22 デブサイクル

（出典 i.imgur.com）

以前中華街で食べたこのくらいシビレが好きです……(;';ё;`;)

24 風吹けば名無し
>>22
すげぇファージャオの量ww
昔アモイで食べた水煮肉片を思い出すわ

26 風吹けば名無し
>>22
これ黒いのも食べるんか？

28 風吹けば名無し
>>22
くさそう

30 風吹けば名無し
>>22
やりすぎやろｗｗｗ
なんかジャリジャリしそう

31 風吹けば名無し
>>30
苦味は感じそうやね

25 風吹けば名無し
ええやんなんぼなん？

29 風吹けば名無し
>>25
300円ぐらいじゃないかな
お店で食べたらもっと高いで！

32 風吹けば名無し
旨そうだけど翌日ケツが痛くなるのは嫌だ

33 風吹けば名無し
旨そうやん
ご飯欲しくなる色合いや

34 風吹けば名無し
辛いものアップして欲しい

36 デブサイクル ◆ubumiser26
匂いは気にならず、豚肉が油が効いていておいしいのですが最後の方は味覚が無くなってました……。
もしかしたら残さず食べるものではないのかもしれません……。
汗の臭いはかなりあったとは思います……(;';ё;`;)

38 風吹けば名無し
>>36
ご飯おかわり出来るのかが気になる



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